芦笋伴安格斯小牛粒

编辑:头上网互动百科 时间:2020-04-08 22:09:06
编辑 锁定
中文名
芦笋伴安格斯小牛粒
主要食材
安格斯牛肉粒,澳洲芦笋

目录

芦笋伴安格斯小牛粒用料

材料
  
用量
安格斯牛肉粒300g
澳洲芦笋5根
蒜米适量

芦笋伴安格斯小牛粒做法

1. 牛肉粒用黑胡椒碎、糖、生抽、生粉腌一个小时
2. 芦笋焯盐水之后放入冰水里浸泡一会(保持翠绿和清爽的口感)
3. 中火起锅下黄油,爆香蒜米,放入芦笋翻炒2分钟装盘
4. 牛肉粒煎香铺在芦笋上即可
[1] 
参考资料