蝴蝶豆皮烧板栗

编辑:头上网互动百科 时间:2020-04-08 22:40:59
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中文名
蝴蝶豆皮烧板栗
主要食材
蝴蝶豆皮结(豆制品,腐竹类),板栗
分    类

目录

蝴蝶豆皮烧板栗用料

材料
  
蝴蝶豆皮结(豆制品,腐竹类)
板栗
酱油,冰糖,盐

蝴蝶豆皮烧板栗做法

1. 煮板栗。(1.板栗用清水洗净。 2.用刀在背上划一刀。3.然后倒锅里大火煮,煮得微熟的样子。4.冷水中激一下,拨壳去皮。)
2. 豆皮结清水浸泡至软,捞起沥水。
3. 油锅烧热,下板栗,炒一炒,再加入板栗,炒一炒。
4. 加调味料。(酱油,盐,冰糖),多一些水(覆盖菜肴上面)
5. 大火烧开,转中火焖至汁水干,约10-15分钟。装盘即可。
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参考资料