洋葱爆肥牛

编辑:头上网互动百科 时间:2020-04-03 19:26:24
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中文名
洋葱爆肥牛
主要食材
肥牛片,洋葱

目录

洋葱爆肥牛用料

材料
  
肥牛片
洋葱
香菜
姜蒜片

洋葱爆肥牛做法

1. 滚水加花椒粒,少许料酒,把肥牛片氽熟,沥水待用;
2. 洋葱切丝,热锅热油,洋葱丝与姜蒜片一同爆香,下氽过水的肥牛片,落盐、鸡精,少许生抽翻炒;
3. 加入孜然粉,香菜段,炒匀起锅。
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参考资料