素菜小暖锅

编辑:头上网互动百科 时间:2020-04-03 19:13:28
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中文名
素菜小暖锅
主要食材
高汤块,姜片,葱花
分    类
素菜,宿舍

目录

素菜小暖锅用料

材料
  
用量
高汤块0.5~1块
姜片,葱花少许
粉丝25g
木耳,豆皮(散装)3~4片
豆腐,鱼丸适量
各色蔬菜看着办~
芝麻酱,醋,老干妈适量

素菜小暖锅做法

1. 豆皮和粉丝木耳等干货先用热水发着。
2. 高汤块加水,放入姜片鱼丸先煮。
3. 豆腐切片,各色蔬菜该切片的切片,该剥皮的剥皮,处理好了备用。
4. 汤沸腾后把备好的菜丢进锅里,加盖煮。
5. 芝麻酱加几滴醋,一小勺老干妈加水慢慢搅成糊状态。
6. 所有菜煮好后滴几滴香油。
7. 沾着酸辣麻酱,开吃~
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参考资料