姜汁皮蛋黄瓜

编辑:头上网互动百科 时间:2020-04-09 00:21:15
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中文名
姜汁皮蛋黄瓜
主要食材
皮蛋,黄瓜

目录

姜汁皮蛋黄瓜用料

材料
  
用量
皮蛋2只
黄瓜1根
1薄片
陈醋1汤匙
1汤匙
干贝素2g
香油1/2茶匙

姜汁皮蛋黄瓜做法

1. 皮蛋剥皮,黄瓜洗净,均切滚刀块,放入盘中,姜片切碎末
2. 姜末、陈醋、糖、干贝素和香油放入碗中搅拌调汁
3. 将步骤2的汁均匀倒入切好的皮蛋和黄瓜上,一道爽口的凉菜就做好啦~
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参考资料